金光酒造のBlog

広島の茶道といえば


上田宗箇流


その若宗匠が


上田宗篁　（そうこう）先生


先日、広島研酒会の研修において


お越し頂き、先生にご講演いただきました。


多々日本酒に相通ずることがあり


とても共感しました。


まだ、33歳の先生は元プロダンサー。


もっと色々と砕けた話もしてみたいと思いました。


お話の後は茶の実践


なるほど、動作の一つ一つに意味があるのですね


茶器をクルクルまわす動作


単にまわしているわけではないのです。


知っていると知っていないでは大きな違い



ただ、いつまで覚えていられるか・・・



都合により、床は畳ではありません。

こんにちは敏腕杜氏です（うそです）


久しぶりの休み


一人で書店をぶらぶら


こんな本を見つけました


男気　黒田の本


「決めて断つ」


普段、あまり本を読まないのですが


さくっと読破


同じ年生まれの37歳


少しづつ上の目標を見つけてついにメジャーへ


共感しました。


いきなり大きな目標をたてて、挫折する人もいるが


黒田投手のやりかたなら


「いけるんじゃない」と思える。


静かで熱い「本物」の男　　黒田


もう一度、カープのユニフォームで


マツダスタジアムで投げる姿を見てみたい。

しばらくブログを放置している間に


全てのもろみを搾り


後片付けも終わり


桜の花びらも舞い散る


花粉、飛び散り・・・


おそらく花粉症・・・。


花粉症なんて他人事と思っていたのに


でも、たまに咳がでる。


風邪にしてはおかしいので


薬を飲みながら様子を見ることに。


　鼻が利かないと酒の香りもまったくわかりません。


酔うと欠陥が膨張して、ますます鼻がつまり


いやになってきます。


病院でもらった薬も大してきかず・・


はやく花粉の季節よすぎてくれ・・。

春はいずこへ・・


甑倒しも終わり、もろみ管理や瓶詰め火入れ作業が


中心となりました。


まだ、寒いですね。










庭の梅


春を飛び越し、いきなり夏の気候はやめてくださいまし。


「桜吹雪　特純うすにごり生」絶賛発売中。


春よ恋。