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『桜吹雪』『賀茂金秀』の蔵元です。 社内および社外での出来事や日本酒に関する話題などをできる限りアップしていきます。 当社ホームページもよろしくお願いします。

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毎年、この時期になると


広島杜氏の里「安芸津」で酒造講習会が行われます。


3日間あるのですが、中日の今日


一コマを私がお話をさせてもらうことになってしまいました。


最初はお断りしようと思っていたのですが、


他に受ける人がおらず、結局私が話をすることとなってしまいました。


 50分間、時間配分がいまいちつかめませんでしたが、


何とか残り5分で終えることが出来ました。


順序だって話はできたかな?とは思いましたが、


元来、話ベタなものですので。。。


さて、8月にはいると


ひやおろし なる商品 「秋の便り」の準備にとりかかります。


先日、元となるお酒を利き酒しましたが、なかなか良いと思いますよ。


9月1日から発売予定です。


よろしく。

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