今月に入って一度も更新していませんでした（汗）
梅雨だというのにほとんど雨が降らず
農作物は大変な状況です。
蔵人Sの栽培する雄町米の圃場も水不足気味
猛暑日や熱帯夜もすでに観測されすでに夏。
そんな気候だからか 「夏純米」が異様な早さで出荷されています。
これは予想外。
夏吟、夏純は今時期はずせないアイテムですね。
そしてこちら
あらたに、冷蔵棟を新設中
たいした大きさではないですが
7月末には完成予定。
より、余裕を持って在庫管理ができ
皆様によりフレッシュでおいしいお酒が提供できると思います。
しかし、もう少し雨がほしいですね。
PR
