今週は全国の名だたる蔵元が広島へ結集しました。
それに伴うお酒のイベントが24日にホテルグランヴィア
25日にアリスガーデンで開催。
2日とも大盛況！
天気も良好でなによりでした。
そして、利き酒会場では朝早くから行って
まじめに？利き酒してまいりました。
東北勢の金賞率の高さには驚かされます。
やはり西日本寂しい結果が・・。
出品するからには勝ちに行きましょう。
これで3年連続金賞を頂きましたが
よく「コツをつかんだんじゃない？」とか
言われますが、そんなものありません（爆）
こうしたほうがいいと思う作り方をしているだけなので
コツも何もないのですよ。
千本錦で取れたことは大きいですが
今年から山田錦と同じ土俵なので
山田錦以外の米は結構落とされています。
山田を越える米ってなかなか現れないのですね。
それでも来年も千本錦でいきますよ。(頑固）
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