『桜吹雪』『賀茂金秀』の蔵元です。 社内および社外での出来事や日本酒に関する話題などをできる限りアップしていきます。 当社ホームページもよろしくお願いします。
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毎度、この時期が来ました。 酒造がひと段落した時期におこなう 祝いのようなものです。 お酒の評価と勤続表彰など・・。 千本錦は広島県が高品質米として栽培しているお米なので 特別に千本錦の部が設けられています。 その中で特に優秀なものを「金」「銀」「銅」として 表彰します。 2年前に一度「金」いただきました。 そして今回 また、「金」いただきました。 ありがとうございます。