『桜吹雪』『賀茂金秀』の蔵元です。 社内および社外での出来事や日本酒に関する話題などをできる限りアップしていきます。 当社ホームページもよろしくお願いします。
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社長のお手製 昨年は業者から買いましたが 今年は自家製にチャレンジした模様。 こういった仕事は大好きです。 にわか大工。蔵の補修やコンクリの打ち替えなどもやっちゃいます。 全国広しと言えど、 コンクリートカッターやらんま(地面を固めるもの) コンクリートミキサーまである蔵元は少ないはず、いや、無いかも・・・。 話がお酒から離れてますが、今年もあと3日 年末に「もと立て」をして、7日より本仕込再開となります。 あー、しもやけMAX。