『桜吹雪』『賀茂金秀』の蔵元です。 社内および社外での出来事や日本酒に関する話題などをできる限りアップしていきます。 当社ホームページもよろしくお願いします。
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17日に広島県の品評会が行われ 優等賞、利き酒選手権、永年勤続の各表彰が行われました。 ようするに今期の酒造りがひと段落した、業界内での打ち上げみたいなものです。 広島県には「千本錦」という高品質米があり 毎年、このお米で作られたお酒には順位をつけ 表彰を行っております。 今年は「桜吹雪 大吟醸」が金賞 第一位を頂きました。 また、優勝者にのみ金一封がありますが これは東日本大震災への義援金として 組合を通して寄付させていただきました。 取り急ぎご報告まで。
おめでとうございます。 快挙ですね!!! 「正月屋」は同じタンクのお酒?! まだ飲んでいませんというか、飲むのが勿体なくなってきました。 22日に東北の酒蔵を
明日の22日は、東北のお酒を飲んで東北の酒蔵を応援する会です。 やっとメンバーに「正月屋」を手渡せますが、朗報とセットになりました。
コメントありがとうございました。 搾り方が違うだけで、今回の金賞酒と正月屋はおなじ「もろみ」です。 東北のお酒で日本酒を盛り立ててください。 でも広島のお酒も忘れないでくださいね。
千本錦 金賞1位おめでとうございます。 来月の全国新酒鑑評会も楽しみですね。
コメントありがとうございます。 審査員が変わると評価も変わるので、 ふたを開けるまでわかりませんが 人事を尽くして天命を待つ で 吉報を待ちます。
おめでとうございます。素晴らしいお酒でした。末成先生も一位はすぐ決まった。すごい酒です、とおっしゃってました。さらに義援金ってすごいです。今度の冬、造り教えて!
おーまさかコメントをいただけるとは思えませんでした。 ありがとうございます。 西条での評価はあまり良くは無かったのですが、同じお酒なんですけどね。 また、うちの若いのを蔵に連れて行きたいのでお話をさせてください。 宜しくお願いします。