忍者ブログ

『桜吹雪』『賀茂金秀』の蔵元です。 社内および社外での出来事や日本酒に関する話題などをできる限りアップしていきます。 当社ホームページもよろしくお願いします。

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

今日も快晴
0d8b173e.jpeg







春らしい日が多くなってきました。


予定通り 4日にすべてのもろ味を搾り


今期の造りを終えることが出来ました。


蔵の機械はこれから半年間、眠ったまま


機械って動き続けたほうがいいのですが


仕方ないですね。


ですから、毎年仕込が始まると


調子の悪いものが出てきたりするのです


ポンプの音がうるさかったり、


ヤブタからオイルが漏れたり、


冷水機がうまく動かなかったり、


まぁ、色々あります。


ですから、この夏には消耗品を交換したり


変な音がしていた機械はばらしてみるとか・・


今回の震災も他人事ではなく


H鋼(鉄製の柱)なども検討しないといけないのですよ。


とりあえずはヤブタの分解清掃からはじめてます。

PR

◎ Post your Comment
Name
Title
E-mail
URL
Comment
Pass   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
◎ 無題

皆造、おめでとうございます。
先日届いた特別純米は、あっという間に飲み尽くしてしまいました。

ありさん 2011/04/07(Thursday)21:09:22 Edit
◎ Re:無題

>皆造、おめでとうございます。
>先日届いた特別純米は、あっという間に飲み尽くしてしまいました。


コメントありがとうございます。
味わい的にはどうでした?

今日は桜満開です。
岩手県南部美人の久慈さんがyou tubeで
言ってました。

 花見をすることで東北を元気付けてください。
 日本酒を飲んでくれることが、復興につながる と。

【2011/04/0915:36】
◎ この記事へのトラックバック
Trackback URL
◎ YouTube動画
◎ お天気情報
◎ カレンダー
08 2017/09 10
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
◎ 最新コメント
[11/10 カモキンLOVE]
[09/16 ありさん]
[07/29 徳永尚子]
[05/31 カモキンLOVE]
[05/20 和酒酔処 わく 拓]
◎ 最新記事
(11/23)
(11/15)
(10/20)
(10/15)
(10/14)
◎ 最新トラックバック
◎ ブログ内検索
◎ バーコード
Script: Ninja Blog 
Design by: タイムカプセル
忍者ブログ 
[PR]