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『桜吹雪』『賀茂金秀』の蔵元です。 社内および社外での出来事や日本酒に関する話題などをできる限りアップしていきます。 当社ホームページもよろしくお願いします。

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 これくらいの時期から、蔵の中の掃除を始めます。まずは天井から。
梁の上にたまったホコリを雑巾で丁寧にふき取ります。
 土蔵の蔵ですから、何もしなくても土ぼこりがのってます。
古いふるい蔵ですが、きれいに保ち、後世に残すことも私たちの
一つの仕事です。

staff ミセ 「こ、こうですか?」  ポーズを決めてくれました。



蔵元:kanemitsu

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