『桜吹雪』『賀茂金秀』の蔵元です。 社内および社外での出来事や日本酒に関する話題などをできる限りアップしていきます。 当社ホームページもよろしくお願いします。
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西条酒造協会前にて 10月11日，12日は西条酒まつりでした。 天候も良く13日は祝日ということもあってか、たいへん多くのお客様に来ていただくことが出来ました。 アルバイトの女の子たちも大忙しだったようです。 さて、酒まつりも無事に終わり、いよいよ米が入って来ました。 明後日は一本目の仕込みに使う麹米の洗米です。
西条酒造協会前にて
