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『桜吹雪』『賀茂金秀』の蔵元です。 社内および社外での出来事や日本酒に関する話題などをできる限りアップしていきます。 当社ホームページもよろしくお願いします。

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2011年 平成23年がスタートしました。


新年あけましておめでとうございます。


今年は年男でございます。36歳。


なんだか他人の年みたいですね。


今年もいろいろな出会いがあると思うと


今から楽しみです。


でもその前にやるべきことがあります。


わらって春に皆様に会えるようがんばります。


今年もよろしくお願い申し上げます。

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◎ 林のいかめしwな一文、二文

いかめしが食べたい!!!!でも、お腹いっぱいにするための量を買うと高すぎる!!!!という事でイカめしを作りました。森のいかめしならぬ”林のイカめし feat. primal screem”www アクが出て来てしまっているので見栄えがちょこっと悪いが、出来は良かったです♪圧力鍋を使ったせいか、家普段食べるイカの煮物よりも身が柔らかく味もしみ込みよい感じ。 でもって、お供の日本酒をいつもの酒屋(平野屋)で調達。 金光酒造合資会社 賀茂金秀 純米吟醸 と 笹一酒造株式会社 パンドラ 賀...

URL 2011/01/24(Monday) 17:45:29
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